今日は、うさぎ組が食育でおみそ作りを体験しました。

始めに、ミールケアさんから、大豆のお話など聞かせて頂きました。

一人一つずつ、大豆が入った袋をもらい、豆の形がなくなるまで潰しました。

潰している間も、大豆のよい香りがしていましたよ。

その後、麹と塩を入れてよく混ぜ合わせて寝かせます。

完成するのはみんながきりん組になった夏ごろです。

おみそになるまで時間はかかりますが、また一つ「きりん組さんになったら・・・」と楽しみが増えたようです。