今日はきりん組の食育「野菜まんじゅう」作りがありました。
ミールケアさんに和菓子について少しお話をして頂き、その後おまんじゅうの作り方を
教えてもらいました。

今回のおまんじゅうの生地には細かく刻んだほうれん草が練りこんであり、小麦粉や砂糖、
ベーキングパウダーを入れてこねて頂いた生地を使って、野菜まんじゅう作り開始！
子どもたちは、一人一つ生地をもらい、自分で薄くのばし、中にあんこを入れて包みました。

「ねんどみたーい！」「くっついてきたよ！」と楽しそうに生地を伸ばしていた子どもたち。
丸くつぶした生地にあんこをのせて、破れないようにそーっと包んでいました。
一生懸命丸くしようと頑張っていましたよ。
丸くなったおまんじゅうをミールケアさんに蒸してもらい、給食の時に頂きました。


お部屋におまんじゅうが届くと、「どんな風になったかな？」「いい匂いがするなぁ！」と
興味深く見ていた子どもたちです。
出来上がったものを、とても嬉しそうに「おいしいなぁ。」と食べていました。
お友だちの中にはあんこが苦手な子もいましたが、自分で作った野菜まんじゅうは特別だったようで
「あんこ苦手やけど、これはおいしかった！！」と嬉しそうに食べていましたよ。